Razmislite šta jedete: Budite oprezni ako vidite ovu bijelu liniju na piletini! (VIDEO)

Organizacija "Compassion in World Farming" lansirala je kampanju kako bi edukovala ljude u vezi sa bijelim linijama koje se nalaze na nekim komadima pilećeg bijelog mesa.

Autor E.H. - Objavljeno 2017-02-28 19:45:00

Naime, ove linije su znak da je pile imalo mišićno oboljenje. Nije štetno za jelo, ali dosta govori o tome u kakvim uslovima je odgajano pile.

Pojava ove bijele linije smanjuje kvalitet mesa, te povećava sadržaj masnoća do 224 posto više, a kao što je dobro poznato, masna ishrana je glavni uzročnik srčanih oboljenja.

Sve više pilića dobija ovo oboljenje, jer su natjerani da brže rastu kako bi se zadovoljio normativ težine za prodaju. Težinu od tri kilograma neki pilići dostignu i za samo 47 dana.

Poređenja radi, tokom 50-ih godina prošlog stoljeća, bilo im je potrebno 70 dana da dostignu jedan i po kilogram.

 

#hrana #piletina